Со скрэмблом и трюфельным маслом

С ростбифом, руколлой и соусом тоннато

С лососем

Шакшука

Омлет с угрем, страчателлой и рукколой

Глазунья с сосисками из индейки/говядины и печеными томатами

Скрэмбл с борской индейкой и авокадо

Скрэмбл с креветками в устричном соусе, авокадо и эдамами 

Гречневые оладушки с лососем, авокадо, соусом песто и Дивеевским яйцом 5-минуткой

Деревенский завтрак с картофелем беби, жареной докторской колбасой и Дивеевскими яйцами

Хашбраун с ростбифом, Дивеевским яйцом 5-минуткой и соусом тоннато

Гречневая каша с Дивеевским яйцом и деревенским салатом

Овсяная каша с запеченными в меду сезонными фруктами

Рисовая каша с запеченными в меду сезонными фруктами

Блины со сметаной

Вареники с вишней и сметаной

Сырники с клубничным вареньем и соусом Англез

Домашние гренки со сметаной и вареньем

Классическая с оливковым маслом

С деревенским цыпленком, вешенками и трюфельным соусом

С командорским кальмаром и креветками

Хумус с обжаренным нутом и оливковым маслом

Форшмак с зеленым яблоком

Бабагануш с деревенской сметаной и грецким орехом

Гуакомоле с перцем чили и кинзой

Риет из тунца с вялеными томатами

Куриный суп с яйцом и лапшой

Уха с судаком и лососем, с печеным картофелем и пшеном

Борщ с томленой говядиной и бородинским хлебом со смальцем и черемшой

Печеный перец-рамиро в хоспере с соусом тоннато

Креветки в панировке с соусом майо-шрираче

Паштет из цыпленка с томленой тыквой и гречишным медом

Чебуреки с лососем и соусом тартар

Вителло-тоннато с вялеными томатами

Тартар из белорусского бычка с соусом айоли, пармезаном и картофелем фри

Печеный баклажан в хоспере с фермерской страчателлой, орехами и томаным соусом

Севиче из лосося в соусе Кимчи с манго и огурцом

Лосось слабой соли с огурцом и творожным кремом

Фермерские сезонные сыры с медом

Пирожок с капустой и соусом тартар

Пирожок с зеленым луком и яйцом с деревенской сметаной

Пирожок с мясом и шпинатом с копченой сметаной

Зеленый с авокадо и киноа в ореховой заправке

С борской индейкой, пармезаном и соусом тоннато

Греческий с душицей и домашней брынзой

С тунцом в имбирно-кунжутной заправке

С креветкой, стручковой фасолью, песто из щавеля и картофелем

С вырезкой бычка и печеными овощами

Домашняя куриная котлета с картофельным пюре и вешенками

Бефстроганов с вешенками и малосольными огурцами в бурбоне

Томленная говядина с подкопченным гороховым пюре

Утиная грудка с кремом из батата и виноградом

Полцыпленка с картофелем беби, брокколи и соусом винегрет

Классический бургер с говяжьей котлетой и картофель фри

Командорский кальмар, запеченный в хоспере, с желтой чечевицей и сальсой из томатов, оливок, маслин

Домашние пельмени с наваристым бульоном и сметаной

Пельмени с говядиной в соусе демиглас с вешенками

Креветки с овсяной кашей и картофельными чипсами

Зеленая гречка с яйцом пашот

Филе борской индейки с зелеными овощами и кремом из цветной капусты

Вырезка из бычка с картофельным гратеном и перечным соусом

Рибай (за 100 гр)

Фишкейк из щуки и судака с гуакомоле, картофелем и соусом биск

Ризотто из цветной капусты с креветкой

Волжский судак с кукурузным кремом и цукини

Лосось с соусом шалфей, кремом из цветной капусты и картофелем пай

Угольная треска с авокадо, сальсой в устричном соусе

Весеннее соте из редиса, фасоли, броколли и шпината

Салат с нашего погреба с квашеной капустой, опятами и обоженным картофелем

Суп из овощей с соевым соусом 

Капуста, печенная на огне, с миндально-трюфельным соусом

Обжаренный картофель с вешенками и пряными огурцами

Паста с фрикадельками из растительного мяса, томатным соусом и базиликом

Зеленый бургер с растительным мясом, гуакамоле и картофелем

Классические спагетти болоньезе с пармезаном

Каламарата с креветками и страчателлой в соусе биск

Спагетти с обоженным лососем и сливочно-устричном соусе

Качо э пепе с сыром грана падано

«Лес» на жигулевском стауте

Меренга со сливочным кремом и вареньем из смородины

Сметанник с сезонной ягодой

Домашний наполеон с фисташкой и сезонной ягодой

Пирог с курдом из узбекских лимонов и мороженым

Джелатто лимон розмарин (комплементарный)